شاید برایتان عجیب باشد ولی در آمریکا براونی کیک محسوب نمی شود. اگر چه بافت آن بسیار شبیه به یک کیک است. بنابراین در دسته بندی به عنوان یک کوکی بار شناخته می‌شوند.
براونی یکی از انواع شیرینی با اصالت آمریکایی است که اولین بار در سال 1893 تهیه شد. بروانی یک شیرینی بسیار محبوب دنیا است که بعضی اشتباها آن را نوعی کیک می‌دانند. براونی بر خلاف سایر کیک‌ها که بافتی پوک و ترد دارند، دارای بافتی خمیری و خیس است. این کیک شکلاتی بسیار محبوب و پرطرفدار است. براونی با قهوه و چای طعم فوق العاده خاصی دارد. براونی در منو کافه‌ها موجود است و جز کیک‌های پر فروش محسوب میشود.
